真空干燥箱是專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質(zhì)而設(shè)計的，工作時可使工作室內(nèi)保持一定的真空度，并能夠向內(nèi)部充入惰性氣體，特別是一些成分復(fù)雜的物品也能進(jìn)行快速干燥，采用智能型數(shù)字溫度調(diào)節(jié)儀進(jìn)行溫度的設(shè)定、顯示與控制。在選購真空干燥箱時，的只能有一種，每種真空干燥箱設(shè)備都有其特定的適用范圍，而每種物料都可找到若干種能滿足基本要求的干燥裝置，電熱鼓風(fēng)干燥箱理想的選型必須根據(jù)自己的條件有所側(cè)重，有時折中是必要的。
1、適用性干燥裝置首先必須能適用于特定物料，且滿足物料烘干的基本使用要求，包括能很好的處理物料（給進(jìn)、輸送、流態(tài)化、分散、傳熱、排出等），并能滿足處理量、脫水量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的基本要求。
2、干燥速率高僅就干燥速率看，對流干燥時物料高度分散在熱空氣中，臨界含水率低，烘干速度快，而且同是對流干燥，干燥方法不同臨界含水率也不同，因而干燥速率也不同。
3、耗能低不同烘干方法耗能指標(biāo)不同，一般傳導(dǎo)式干燥的熱效率理論上可達(dá)100%，對流式干燥只能70%左右。
4、節(jié)省投資完成同樣功能的烘干裝置，有時其造價相差懸殊，應(yīng)擇其低者選用。
5、運(yùn)行成本低設(shè)備折舊、耗能、人工費(fèi)、維修費(fèi)，備件費(fèi)電熱鼓風(fēng)干燥箱等運(yùn)行費(fèi)用要盡量低廉。
6、優(yōu)先選擇結(jié)構(gòu)簡單、備品備件供應(yīng)充足、可靠性高、壽命長的干燥裝置。
7、符合環(huán)保要求，工作條件好，安全性高。
8、選型前能做出物料的烘干實驗，深入了解類似物料已經(jīng)使用的干燥裝置（優(yōu)缺點(diǎn)），往往對恰當(dāng)選型有幫助。
